놉 크릭 (Knob Creek) 18년
버번 · 공식 병입 · 50% · 750ml
총점
8
향
8
맛
8
여운
7
김억두 · 2026-05-18 · 니트
향 (Nose) · 중간
- 고소한 땅콩과 카라멜/토피의 단향. - 오렌지의 단향과 시트러스도 있음. - 체리와 아세톤이 은은하게 있는데 긍정적인 방향이다.
맛 (Palate) · 중간
- 시럽같은 체리 단맛과 아세톤 느낌. - 카라멜/토피, 설탕, 토피넛이 연상하게 되는 단맛. - 땅콩의 고소함과 오렌지 시트러스가 살짝 친다. - 밸런스좋고 바디감, 맛의 강도가 중간. - 전체적으로 무난하다.
여운 (Finish) · 중간(5 ~ 20초)
- 견과류의 고소함과 단향이 남아 있고, - 맛에 났던 시트러스가 민티해진거 같다.
총평
- 전체적으로 은은한 느낌. - 버번 특유의 강함과 타격감보다 은은한 밸런스가 특징인듯 싶다. - 버번의 단맛과 고소한 견과류, 아세톤 이런 느낌은 있으나 톤이 다운되있다. - 어떤 사람한테는 심심할 수 도 있지만 어떤 사람한테는 밸런스화라고 느낄 수 있을거 같다.