더 글렌 캐슬 위스키 컴퍼니 28년
블렌디드 몰트 · 독립 병입 · 55.2% · 700ml
총점
8
향
7
맛
8
여운
7
김억두 · 2026-09-22 · 니트
향 (Nose) · 강함
- 찐한 건포도 단향과 살짝 알콜침 - 건포도에 가려진 은은한 허브와 오크
맛 (Palate) · 묵직함
- 직관적 단맛 - 살짝 화사한 느낌에 마지막에 살짝 매움 - 건포도를 쪼린듯한 강한 단맛 - 살짝 쿰쿰한 느낌도 있음 - 나무쓴맛이 살짝 올라옴
여운 (Finish) · 길게(20초 이상)
- 쓴맛은 사라지고 단맛과 약한 매운맛
총평
- 바이알로 받았는데 강한 셰리 위스키 - 건포도를 쪼린듯한 강한 단맛과 약한 매운 맛이 올로로소 캐스크 같지만 단점인 매운맛이 많이 감소됨 - 밸런스가 상당히 좋음 - 향에서 느껴졌어 알콜이 맛과 피니쉬에는 없음 - 대만에서 구매했다고 하는데 가격은 모르나 좋은 밸런스와 셰리 캐스크의 장점을 느끼기 좋았음