하이랜드 파크 (Highland Park) Single Cask Series 2019 15년 TAIWAN

싱글몰트 · 공식 병입 · 59% · 700ml

향 (Nose) · 강함

- 냄새부터 느껴지는 찐득하고 달콤한 꿀같은 농도를 가진 대추야자 뉘양스 - 드라이 한 우디함과 함께 느껴지는 우마미 - 약간의 후추 매콤함

맛 (Palate) · 묵직함

- 입안을 조이는 우디함, 드라이 다채로운 스파이스 - 단맛이 있긴하나 앞선 팔레트를 가리는데 힘이 다 빠져 포도를 담궈둔 수준의 스쳐가는 단 맛

여운 (Finish) · 길게(20초 이상)

- 포도주스에 담근 나무를 빨아 먹는듯한 느낌

총평

- 풀려야한다..

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