테이스팅 노트

- 자극이 강하긴한데 입안에서만 강한 자극이 느껴지고 부커스에서 느꼈던 목에 강한 타격을 주는 느낌은 아님 - 목을 넘기는 느낌은 생각보다 실키하게 넘어감 - 우드포리저브는 처음 경험하는데 단맛도 매운 맛도 강함 - 확실히 엔트리 버번에서 느껴지는 단점이 없음. 딱 한체급 높은 느낌

데일리로 나쁘지않은듯

- 에어링 2년 정도 되서 그런지 황은 안느껴짐 - 의외로 밸런스가 나쁘지않고 엔트리 치고는 다양한 맛이 느껴짐 - 재구매까지는 아니지만 엔트리에서 취향이 맞는다면 괜찮은 듯함

- 전체적으로 강도는 약하고 밸런스가 살짝 아쉬움 - 스파이시가 좀 더 빠졌으면 무난히 마실 수 있지않나 하는데 12년도 매운편인거 보면 브라클라 특징인가 싶음(브라클라 12년 18년만 마셔봐서 경험이 적음) - 가격 포지션이 어려운거 같음. 소매가 25만원 언더인데 그가격은 비싸고, 면세로는 최대세일 13만원도 구매하는거 같은데 면세 슬롯을 쓰기에는 아쉬움 - 바에서 한잔 마시는걸로....

- 스모키와 피트함으로 감싸진 부드러운 위스키 - 뭔가 한쪽으로 탁 치는 느낌은 없지만 스모키와 피트를 좋아하는 입장에서는 데일리로 먹기 좋다고 생각이 듭니다. (대조군이 몇개 없어서 라가불린 16년 , 워크숍에서 차장님과 함께 먹은 스프링뱅크 와 비교하자면 무겁지않음) 후

- 리틀북 차원이 달라 - 니가 잘하는 리틀북 안 먹어봐서 그래 - 피니싱이 유행하는 버번계에 경종을 울리는 근본 있는 한 방

- 캐릭터성이 강해서 호불호가 상당히 강함 - 자극적은걸 좋아하는 사람은 호 - 단맛도 강하고 매운맛도 강하고, 강하다고해서 거친 느낌은 아님 - 확실한 매력이 있으나 밸런스형을 좋아하는 사람에게는 불호일 수 있음

- 풀려야한다..

- 호불호가 많이 탈꺼 같음 - 피트를 싫어 하지 않은데 차라리 논피트 원액이면 좀 더 대중적이지않을까 함 - 오피셜 하이랜드 파크랑은 거리가 먼 변종 - 호불호가 강해보임 - 무카와에서 할인해서 14,400엔 주고 샀는데 할인 전 가격인 18,000엔이면 아쉬움이 많을꺼 같음 - 에어링되고 재평가가 필요함

- 스파이스 매움이 가시면 다시 한 번 보자 - 이 체급이 아닌거 같은데 아쉽다.. - 약간의 에어링으로도 기대했던 체급이 더 올라오는 느낌

- 자극적이고 캐릭터가 뚜렷함 - 잘익은 포도 단맛이 팡팡터지고 견과류의 고소함 스파이시도 잘느껴짐 - 면세에서 보이면 바로 집어도 될듯한데 오픈 바로할때는 가수하는걸 추천함

- 카발란 펑크만 이겨내면 맛도리 인 건 맞아

- 향에서는 셰리 쩐내와 달콤한 향이 많이 났는데 맛에서는 힘이 빠진듯한 단맛과 바다 짠맛이 많이 났음 - 전체적으로 밸런스는 좋으나 확실한 임팩트는 약한듯함 - 오히려 가벼워서 음용성은 좋음

- 힘이 빠지면서 완성된 비터앤 스윗

- 향과 맛에서 화심 미라온 특유의 누룽지 뉘앙스가 많이 느껴짐 - 트리플 캐스크 보다는 단맛 임팩트가 적고 시트러스, 스파이스 등 조금더 다양한 맛이 느껴짐 - 오히려 밸런스형이라 하루에 두세잔 먹을 수 있을 정도로 음용성이 좋음 - 스파이스도 시트러스도 오프노트라기 보단 밸런스 잡아주는 좋은 느낌 - 역시 한국 숙성 소주 최강 화심

- 바이알로 받았는데 강한 셰리 위스키 - 건포도를 쪼린듯한 강한 단맛과 약한 매운 맛이 올로로소 캐스크 같지만 단점인 매운맛이 많이 감소됨 - 밸런스가 상당히 좋음 - 향에서 느껴졌던 알콜이 맛과 피니쉬에는 없음 - 대만에서 구매했다고 하는데 가격은 모르나 좋은 밸런스와 셰리 캐스크의 장점을 느끼기 좋았음

- 향에서는 몰트, 달지 않은 포도, 견과류(특히 땅콩), 재가 느껴진다. - 맛에서는 오일리함, 몰트, 견과류, 재, 씁쓸함이 느껴진다. - 피니시에서는 몰트, 요오드, 재, 쌉싸름함이 느껴진다.

- 예상 외로 meaty는 아직 느껴지지 않음, 코르크에선 느껴지고, 병에선 cheesy가 더 강조 됨 - 시간 두고 천천히 변화를 관찰하기보다는 자주 마시면서 확인해보고 싶음 - cheesy 노트가 없었다면 불호에 더 가까웠을 듯

- 강하지만 연함 - 부커스와 놉크릭 고숙성의 조화 - 강함과 부드러움을 같이 즐길 수 있음 - 은은하고 견과류의 고소함을 즐기고 싶으면 놉크릭 고숙성을, 강하면서 단맛과 매운맛, 민트화사함까지 다양함을 느끼고 싶다면 인피니티2를 추천함 - 핸드캐리로 190불에 구매했는데 여러병 사도 괜찮은 프리미엄 버번, 직구로는 쉽지않음

언제까지 어깨춤을 추게 할거야