테이스팅 노트

- 단맛 보다는 맵고 짠맛이 더 부각됨. - 별미로 마시기 좋음

- 향도 맛도 쉐리보다는 버번캐에 가까운거 같음. - 상큼하고 가볍고 꽃향이 생각남

- 평소 국내에서 구입 가능한 버번과는 결이 다릅니다. - 단맛과 시트러스가 주된 노트이며, 아세톤이 안 느껴지는 점이 매우 큰 장점인 것 같습니다. - 먹어본 버번 중에 어떤 것과 비슷할까 생각하다가, 테일러에서 단맛의 비중이 높아진 것 같다고 느꼈습니다. - 세금까지 180불로 핸드캐리했는데 가성비가 좋지는 않습니다. 하지만 매니아층에서 한 병쯤 가지고 있으면서 별미로 즐기기 좋습니다.

- 복숭아, 사과, 오렌지 등 과일 단맛이 강함. - 약간의 시트러스가 있는데 날카롭지는 않음. - 저숙이라 그런지 피니쉬에 매운맛이 길게 느껴짐

- 고도수 경험이 없는 사람은 부드럽고 가벼워서 무난 할 수 있는데 상당히 비어 있는 느낌이라 많이 아쉬움. - 나머지는 하이볼용으로 써야할 듯.

- 전체적으로 은은한 느낌. - 버번 특유의 강함과 타격감보다 은은한 밸런스가 특징인듯 싶다. - 버번의 단맛과 고소한 견과류, 아세톤 이런 느낌은 있으나 톤이 다운되있다. - 어떤 사람한테는 심심할 수 도 있지만 어떤 사람한테는 밸런스화라고 느낄 수 있을거 같다.